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​柏 餅

​木の臼と杵で突いたもち米百%の、もっちりとした歯応えがあります。

 

柏の木の葉は、新芽が出た後で、
初めて古い葉が落ちるから。
 

『子どもが生まれるまで親は死なない』と、いう考えに結びついて、『子孫繁栄』『家系が絶えない』など、
家の存続に結びついた。
 〔他社引用〕。

  

 

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